初心者のための日曜モルト講座.26／小川
2008/09/07
in:
Vision
visionサンデーもマスター小川です。。
第26回目のモルト講座。今週も張り切って参りましょう。
「前回、受けられなかったよ。」という方もご安心を。
講座は、すべてバックナンバー制で、いつでも日曜日でしたら、ご用意ができます。
奮ってご参加くださいませ。
さて第26回目、今回のテーマは「ボトラーズ シリーズ編」です。
モルト界の大代表ボトラーズであります
「ゴードン＆マクファイル社 コニサーズチョイス」の飲み比べです。
ゴードン＆マクファイル社は、スコットランドはエルギン市で食料品雑貨店として、
1896年に創業しました。エルギン市は、蒸留所の半数があるスペイサイド地区最大の町で、
彼らは、その地の利を生かして酒商としてウイスキーの売買を始めました。
50年以上前からウイスキーのスペシャリストとして、
自社で様々なシングルモルトを瓶詰めしてきました。
現在では最も歴史のある業者です。
今回の「コニッサーズチョイス」シリーズは鑑定士の選択という意味で、
Ｇ＆Ｍ社の代表シリーズです。
そんなシリーズから、４本の飲み比べです。
ロッホサイド 1991
スペインの会社が所有した唯一の蒸留所。現在再開発の準備中
タリバーディン 1994
母なる水ハイランドスプリングで割りたい風格モルト
タムナバーリン 1989
リベット谷の新星は飾らずライトで飲みやすい
モストウィー 1979
ミルトンダフ蒸留所で過去にローモンドスチルで造られた銘酒
ボトラーズブランドは、是非ここから！
皆様のご来店お待ちしております。。
