無水鍋／飯村
2008/03/15
in:
Vin Sun Bar
先月の出来事。無水鍋をいただきました＼＾o＾／
無水鍋とは、野菜等を洗った水分だけで蒸し上げるだけではなく、
ちょっとしたオーブン的な使い方も出来て、
なんと！パンやスポンジケーキまでできる素晴らしい代物(☆＿☆)－
ダッチオーブンの友達だと思う。しかし、まだ一度も使ってませんm(__)m
なぜかと言いますと、使用前にお米の研ぎ汁を沸かしてから使うと
良いらしいと聞いたのだが、その数日前5合ほどご飯を炊いてましったのです(T_T)
ちょっと言い訳…使い初めは晩餐かなぁ～。早くいろんな物作りたいよ～！
