無水鍋/飯村

2008/03/15

先月の出来事。無水鍋をいただきました\^o^/
無水鍋とは、野菜等を洗った水分だけで蒸し上げるだけではなく、
ちょっとしたオーブン的な使い方も出来て、
なんと!パンやスポンジケーキまでできる素晴らしい代物(☆_☆)-
ダッチオーブンの友達だと思う。しかし、まだ一度も使ってませんm(__)m
なぜかと言いますと、使用前にお米の研ぎ汁を沸かしてから使うと
良いらしいと聞いたのだが、その数日前5合ほどご飯を炊いてましったのです(T_T)
ちょっと言い訳…使い初めは晩餐かなぁ~。早くいろんな物作りたいよ~!

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