2009/07/17
この世には色々なホニャララ~トニックがあります。
有名なジントニックを始め
ウォッカトニック…
テキーラトニック…
ラムトニック…
シェリートニック…
カンパリトニック…
どのお酒にも相性のいい炭酸飲料トニックウォーター。
中にはワインをトニックで割って呑まれるかたなどもいるそうな…
そんなトニックウォーターですが、有名なジントニックなどは、ほろ苦く、「炭酸が効いて」、爽やかなライムの風味が美味しい。
と言うイメージでしたが、中野のとあるBARに行った時のことです。
僕がジントニックを頼むとバーテンダーさんは異様に激しく作り初めました。
炭酸が…抜ける!
と言う気持とは裏腹にそのジントニックは水のようにゴクゴク呑め、でも味わいはシッカリしていると言う不思議なジントニックでした。
作り方次第でいろいろな顔を見せるトニックウォーター!
そんな話しでした…。