いいよ〜
2013/02/27
in:
VinSanto
どうもこんにちは。
先日一人旅をしてきました！
いろいろ解放されていいですね～
どこに行ったかはご来店の際にお話ししますね～(^^ゞ
さてさて本日はイタリアの甘口ワインをご紹介。
北部アルトアディジェのナルス・マルグナイトの
【バロネス】
です。
アルトアディジェでは辛口白ワインも作られる品種
モスカート・ジャッロ１００％のデザートワイン。
完熟した果実のみを収穫して厳しく選別し、
風通しの良い屋根裏部屋で４ヶ月間陰干しします。
樽を使わずステンレスタンクで
１２ヶ月ほど熟成させて瓶熟成を経て出荷します。
とろりとしながらきらきら輝く透明感のある黄金色の液体。
アプリコットや黄桃など熟した乾燥フルーツや
蜂蜜ミネラルなどの香りが華やかです。
ぜひ楽しんでいただきたい一本ですね～☆
ハッピーアワーなら500円にて楽しめます！
Masashi Yasukawa
