2012/05/16
こんにちは。
先日母の日にメールを送ったら、まさかの返信で私が泣かされた信貴です。
はい、私はマザコンです。笑
今ひたすらおかんに会いたいのは内緒の話(-ω-)テヘペロ
さて、ままん繋がりってことで(無理矢理)本日ご紹介するのは
TIMMERMANS Kriekーティママン クリークー
フルーツランビックです!
なんとこちら、グースチェリーの果汁を加え再発酵させ
2~3年オークの樽の中で寝かせたと思いきや。
更にさくらんぼの果汁を加えて、またまた6ヶ月間
発酵させて作られているというから驚きです!!
100%ナチュラルで本物のクリークランビックですね。
数あるクリークランビックの中でも、チェリーの風味を前面に出すのではなく
ランビック特有の繊細な酸味を感じることが出来る一本になっています(^3^)/
ぜひご賞味下さいまし!
Nobuko Shigi