オイシイおつまみ / 向井
2011/04/21
in:
Vision
そろそろ花粉も収まる時期ですかね？
鼻シュッシュがないと仕事ができない向井です、こんにちは。
皆様、最近visionのフードメニューが変わったのはご存知ですか？
以前のメニューを改定し、ウィスキーと非常に相性の良いおつまみが増えました。
僕のオススメはAtlanticスモークサーモン。
チリのサーモンをお店で、桜のチップを使ってライトスモークしました。
是非、アイラ系のモルトと一緒にどうぞ。
ロングモーン、マッカラン等のシェリー樽系のものはレーズンバターと一緒にどうですか？
ほかにも色々増えたので、フードとお酒のマリアージュを是非ご堪能くださいませー。
