ニュージーランドIPA『Hop Finity』(*´ω｀*)♪ / Meguro Republic
2018/04/28
in:
Meguro Republic
どうもnamiですこんにちは！
最近はお休みの日もお仕事の日もお昼から動いているので、
なんだか疲れが取れてないような気になっていたわたくし。
でも多分飲みすぎなが原因な気もしています。笑
さてさて。
今回ご紹介するビールはこちら！
Hop Finity(ポップフィニティ)
/ Tuatara(トゥアタラ)
ボトルのボコボコ感がまず斬新！
その理由は後ほど。
トゥアタラは、ニュージーランドの海沿いの町
カピティコーストに2000年に設立。
ニュージーランドクラフトビールのパイオニア的な存在で、
数々のアワードを受賞しているブルワリーです。
『トゥアタラ』は、ニュージーランドの
一部に生息する『ムカシトカゲ』の現地呼称。
原始的な形状の背表皮をイメージした
ボトルネックが特徴なのです( ˙꒳˙ )
ニュージーランドのサウスアイランド産モルトと、
ニュージーランドを代表する3
種のホップを大量に使用したニュージーランドIPA。
香りはシトラス、ソービニョングレープ、ストーンフルーツ。
味は様々なミックスシトラス、白ワイン、
ハーブにやわらかなモルトの甘み。
ポップがつん！
ですが、しっかりモルトの味わいも感じられます。
本数限定となっておりますので、
ぜひぜひお早めにお試しくださいませっ(*´ω｀*)♪
Yoshie Kasanami
