2009/06/08
日曜日に東京ビッグサイトで行われたラムの祭典。
『ラムフェスタ2009』に参加してきました。
お目当ては、olimで扱うラム「セント・エティエンヌ」の輸入部長、
ティポー・デ・ラ・フォルニエール氏のセミナー。
13:00~・・・気合いでビッグサイトへ。
自称「ティポさん」。
仏領マルティニーク島にある蒸留所と熟成庫の歴史や、ラムの製法、こだわりなどを話して下さいました。
セミナー終了後に会場へ行ってみると、、、
大混雑。
キレイなボトルもディスプレイされ、盛り上がりをみせるラムフェスタ2009。
そこにセミナーを終えたティポさん発見。
これがolimでも扱うセント・エティエンヌ。
甘く柔らかな上質ラムです。
ティポさんと話をしたところ、「VSOP」が大好きで、
曰く、
『VSOPはファンタスティックだ!』
とのこと。
olimでは、ブラン/VSOP/XOの3種類を扱っています。
ファンタスティックなVSOPを皆さんに紹介しながら、
笑顔で写真を撮らせてくれたティポさん。
日本での一大イベント、お疲れ様でした。
日々勉強。
今週もがんばります。
それでは今夜も渋谷区宇田川町でお待ちしております。
店主