リンクウッド アトマイザー13 91 20年

2012/01/26

in: Vision

吉祥寺 whisky house vision 
●アトマイザーとは

当社ATCF
のオリジナルブランド。
現在1~16のシリーズがリリースされており、そのリリースごとに毎回、

当社で責任を持っていくつかの樽をテイスティングした後

瓶詰めしてリリースされています。

概して蒸留所の特徴を捉えたものが多く

当店visionのお客様にも多くのファンがいらっしゃいます。

今回紹介させていただくのは、その第13番目のリリースの

「リンクウッド」

です。

シェリー樽熟成でかなり甘そうな見た目をしています。

香りはオイリーでレーズンや暗めの色のベリー系フルーツ、カラメルを思わせます。

口に含むと、最初は香り通りの甘さが来るのですが

後にかけて若干のシトラス感が出てきて、フィニッシュにかけてビターチョコの味、

かつホットでスパイシーになる印象があります。

シェリー樽特有の嫌な感じはなく、かなり出来のいい一杯です。

Tatsuaki Waki

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