不思議なワイン コソンのワイン

2009/07/30

先日飲んだワインがやや変わっていて、ちょっと驚きました

『モレ・サン・ドニ2006/エティエンヌ・コソン』

以前はクロ・ド・ランブレーを所有していたというドメーヌ・コソン。

飲むのは初めてだったのですが、その味わいはピノノワールらしからぬもの。

ソーヴィニヨン・ブランのような‘猫のおしっこ’の香りがする…。

時間が経てば消えると思いましたが残ったままでした。

こんなワインもあるのだなと。
また1つ勉強になりました!

ちなみにこのワインはエレガントでミネラルたっぷり。
タンニンもキメが細かく、若いながら楽しめました~。

持ってきてくれたソムリエさんに感謝です!

ちなみに最初ブラインドで出された時は06のヴォーヌ・ロマネと思いましたが、当たらないものです…。

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール-2009072803440000.jpg

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