初心者のための日曜モルト講座.40/池田

VISIONサンデーマスターの池田です。

第４０回目のモルト講座。今年最後の講座ですね。

途中参加も大歓迎です。どの回からも出来ますのでご安心を。

毎回好評を頂いておりますブレンデッド分解シリーズ、
今回は「カティサーク」の分解をします。

カティサークの製造元はボトラーズでも有名な
ベリーブロスアンドラッド社(通称ベリーズ社)です。
１６９８年創業当時は「イタリアン・ウェアハウス」という食料雑貨商で
お茶や香辛料などを扱ってました。
１９世紀後半には、ワイン商に転身し、現在ではスピリッツ類も扱っており、
エリザベス女王から御用達の勅許を得ています。

カティサークの誕生は１９２３年。
名前の由来は海の女王と言われた快速帆船カティサーク号です。
グレンロセスを中心とし、当時一般的だったカラメルによる着色をやめ、
ナチュラルカラーにこだわったウイスキーです。
マイルドで飲みやすい風味が特徴でラベルのインパクトも手伝って
発売から８０年近くたった現在では世界１３０か国、
年間売上は約２００万ケースにもおよび、スコッチでは第５番目のブランドです。
今回はカティサークと主要モルト３種の飲み比べでブレンデッド

カティサーク
主要モルト
グレンロセス
ブナハーブン
タムデューです。

今夜も吉祥寺VISIONでお待ちしております。

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