神様

どうもこんにちは。

最近またジンにハマっている安川です！

休みはBar巡りをしていますが、
変わったジンを飲むのにハマっています

いいですね～フレーバーがいいです！
ジントニックも好きですが、ロックで飲むのが最高です。

中野NAVELの阿南さんに
面白いのがあるから教えてあげよう(^^ゞ

さてさて本日はイタリアの赤ワインをご紹介。

今回は新入荷です。

北部ヴェネト州にあるダル・フォルノ・ロマーノで
造られているヴァルポリチェッラの
【モンテ・ロドレッタ】
です。

アマローネの神様が手掛けるワイン☆

レベルだけならアマローネとも言うべき
ヴァルポリチェッラです。

使っているブドウはコルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%、
ロンディネッラ 20%、クロアティーナ 5%、
オゼレータ 5%でアマローネと同じです。

陰干し期間が30～40日間と手間がかかっています。

とても濃縮した果実の香りに珈琲等のフレーバー
力強さにフレッシュな果実、逞しく滑らかなタンニンが楽しめます！

イタリアでもなかなか手に入らないワインですよ～(^3^)/

Masashi Yasukawa