100日ラム二週目/真嶋

2011/04/02

apartment bar vinsanto

みなさまこんばんは!

ラムレヴュー、二週目です。

今週は、私のiPhoneの不調か、Twitterに接続するときにエラーが出て

Twitterでのご紹介が遅れておりますが、こちらブログで先にご紹介致します。

右から順番に#008から並んでいます。

#008
ラ・ファヴォリット ヴィユー
香りは軽快でなめらか、さとうきびらしい香り。
味は、ドライでスパイシー。アフターはしっかり長い。

荒さは残るが飲みやすい。

#009
ラ・ファヴォリット オルダージュ
#008に続きマルティニーク島のラム。
香りは深い蜜の香り。少しハチミツぽい。
味は、上品な砂糖菓子のよう。優しい味わいが鼻に抜ける。

#010
ラ・ファヴォリット 1978年蒸留
草のような香り。ほのかに蜜の香りもし、複雑な香味。
味は深く柔らかな味わい。ほんのりバニラ風味。

#011
ラ・ファヴォリット プリヴィレッジ
現在VinSantoにあるラ・ファヴォリットはこの四本。
香りは、少しハーブのような、深みある香味。
味は、こっくりとした深い味わい。熟したリンゴのような味わい。

#012
ゴスリング ファミリーリザーブ
バミューダ諸島のラム。ゴスリング社の最高級ラム。
香りはドライな印象でほのかにスパイシー。
味わいはナッツのよう。こっくりとしたキャラメルのような味わいも。

#013
モカンボ 15年
メキシコのラム。
香りの印象は薄め。ほのかにナッツ。
味わいはしっかり甘い。アフターも長め。

#014
モカンボ 20年
アートエディション、と名付けられた、皮のようなものに包まれたボトル。
香りは優しく、ナッツやくるみのような香り。
味わいは口にした瞬間から深く、長く続く。濃厚でスパイシー。

ちょっとココナッツぽい味わいも?

以上です!
ブログを見てラムを飲みにいらしていただける方もいらっしゃいました。
ありがとうございます!

今後もブログでご紹介を続けて参ります。
ラム100本目指して!

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