2月のおすすめビール
2007/02/05
in:
Vin Sun Bar
毎月、系列各店舗で数量限定でオススメするビールを担当している跡部です
さて、バレンタインの2月に、ボクがオススメするのは・・
ベアレン チョコレートスタウト（盛岡）
ベアレン醸造所は盛岡市北山にあるビール好きが集まって造ったブルワリー。
古い物で100年前の醸造施設をドイツから移設し、
ヨーロッパの伝統的な醸造技術による手造り生産を少人数で続けているブルワリーです。
こんなベアレン醸造所による限定商品が今回の『チョコレートスタウト』
ビターチョコを思わせる真っ黒な色合いと芳ばしい香り。
ローストした麦芽の深いコクと長い余韻。
伝統的な英国スタイルでゆっくりと味わいながら飲みたいビールに仕上がってます。
今月も数量限定ですのでお早めにお試し下さい。
