レミーマルタンアンバサダー×バーテンダー / Algernon Sinfonia

レミーマルタンアンバサダーの
ローラニーノノットさんがフランスより来日

当店でペアリングイベントを開催致しました

女性アンバサダーと女性バーテンダーによるペアリングマリアージュ

ということで、ローラニーさんはXOやオレンジ、
チョコレートなどのマリアージュなどを解説付きでお話しくださり、
とても勉強になりました

そして小栗はレミーマルタンVSOPを使ったカクテル、
柚子と山椒のブランデーサワーと、
塩トマトとブランデーのブラッディマリー風
少しだけ加水したVSOPなどをお出し致しました！

ペアリングはヨモギとかぼちゃのマカロン
ミニマルチョコ
フレッシュモッツァレラ(o^^o)

レミーマルタンのペアリングの可能性は
まだまだ無限大であるとわかりました♪

きっともっともっと広がるはず！

ということで当日ご参加下さった皆様
どうもありがとうございました(°▽°)！

ご参加できなかった方も、カクテルやマリアージュなど
ご予約頂ければご用意できますので気軽にお声がけくださいませ(o^^o)

Bar Algernon Sinfonia(バー アルジャーノン シンフォニア)

〒107-0052
東京都港区赤坂3-10-6 雪華堂ビル 3F
◎赤坂見附駅(銀座線、丸ノ内線)より徒歩3分
◎永田町駅(半蔵門線、有楽町線、南北線)より徒歩7分

営業時間
月火水木土 17:30〜0:00
金曜日 17:30〜2:00

TEL 0335860535

Erika Oguri