2010/05/04
『フランク・ボンヴィル・グランクリュ・ブラン・ド・ブラン』
こちらはシャルドネ100%で特級畑のみで作られたシャンパンです!
斜め向かいにはあのジャックセロスの畑があるという好立地です。
ブラン・ド・ブランですがとてもしっかりした味わいで、もちろん繊細さも兼ね備えています。
クリュッグにも間違われたというエピソードも。
是非ご賞味下さいませ~!合わせるお料理は海の幸のマリネです。ホタテ、甘エビ、青柳、ウニ、タコが入った贅沢なマリネです~
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