アードナムルッカン蒸留所 スコットランド本島最西端のシングルモルトウイスキー 質の探求者アデルフィ / 下北沢 Fairground
2025/09/04
Ardnamurchan 5y2019 Sealgair Nam Barrlaich
アードナムルッカン 5年 2019 シャルガーナムバリッヒ
スコットランド本島の最西端に位置する蒸留所、アードナムルッカン。
オーナーでもあるアデルフィ社からボトラーズとして5年熟成のボトルがリリース。
シリーズであるシャルガー・ナム・バリッヒは、カスクハンター（樽を狩る者）が経験と審美眼によって厳選した原酒を使った希少なウイスキーです。
このボトルはファーストフィルのオロロソホグスヘッドで熟成。
濃厚かつ芳ばしい香りを放ち、薬品ぽさや塩味を持つピート、イチジクのような甘い味わいも持ちます。
最後はオリーブの様な強い香りから、焚き火や柔らかいスモーク感が静かに残っていきます。
また、オーナーであるアデルフィ社は1993年にボトラーズ会社として復活。
高品質の維持と妥協なき品質追求を哲学に掲げ、著名なウイスキー評論家を含むウイスキーチームが厳選した樽のみを使い、絶大な人気と信頼を築いてきました。
そして原酒であるアードナムルッカン蒸留所は、2014年に設立。
環境を考えたサスティナブルな運営を行っています。
Faiground Bar＆Wine Shop
下北沢／東京都世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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