BBQ／佐藤
2008/06/19
in:
Vin Sun Bar
先日のお休みは晩餐バールのお客様とバーベキューをやりました！
美味しいお料理&お酒の贅沢バーベキュー！ずっとやりたかった企画です。
美味しいお料理&お酒の贅沢バーベキュー！ずっとやりたかった企画です。
料理は晩餐バールシェフ飯村、お酒は私が担当。
会費5000円で20名参加。予算10万円！かなり高額です。
ワインは全部違う種類で15本。ビールは生サーバーをレンタル。
料理は金目鯛を丸ごと一匹香草焼きにしたり、岩中豚を厚切りで焼いたりして…
遊び道具なんかも買い揃え、大満足なバーベキューとなりました！
次の企画も用意してますので、お楽しみに！
