ビッグピート ダグラスレイン ポートエレンを含むブレンデッドモルトウイスキー / 下北沢 Fairground

ウイスキーには大きく分けて二つの種類があります。
蒸留所が直接製造、瓶詰を行うオフィシャルボトルと独立瓶詰業者が独自にウイスキーを買い付け
熟成、瓶詰を行うボトラーズと呼ばれるウイスキーです。
安定して製造され流通量も比較的多いオフィシャルボトルに比べボトラーズウイスキーは限定生産の物が多いのも特徴です。
バーで見かけた際は一期一会の出会いになりがちですので注目してみてください。

 

Big Peat
ビッグピート

本日はスコットランドのボトラーズ「ダグラスレイン社」より「ビッグピート」。
ボトルに書かれたおじさんの絵がかわいいですがこのイラストはピートおじさんと呼ばれ親しまれています。
商品名のBig Peat（大量のピート）とBig Pete（ピートおじさん）をかけたスコットランド人流のジョーク。

内容は複数のアイラモルトを混ぜ合わせたブレンデッド・モルトウイスキーです。
アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンの4つが公表されています。
非常に希少なポートエレンの原酒を使用している点に注目です。

名前の通りの強烈なピート香と甘さも感じる味わいはロックや水割り、ハイボールまで幅広くお楽しみいただけます。

 

Ryo Ueda  植田涼

Faiground  Bar＆Wine shop 下北沢
03-6407-9662
Google Map  世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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