Blooklyn Lager / 目黒リパブリック

1988年創業、ニューヨークのカルチャー発信地ウィリアムズバーグにある Blooklyn Brewery は、クラフトビール界のパイオニア。

19世紀のブルックリンは個性豊かなブルワリーが存在していたアメリカ最大のビール産地のひとつ。
当時ブルックリンで人気のあったウィーンスタイルのラガーは、軽くて軽快な味わいが主流だったアメリカ国内に衝撃を与える存在で、またたく間にファンを増やしていきました。
その後ブルワリーはアートや音楽などのカルチャーを支援し続け、街の発展とともにブルックリンのアイコンとも言える確かな地位を築いています。
スタイルはアメリカン・アンバーラガー。
琥珀色の濃い色合いに、爽やかな飲み口、モルトの甘い風味と華やかなホップの香りとしっかりとした苦味、カラメルモルトの余韻が楽しめるバランスの良いビールです。

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map  品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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