このボトラーズのこの一本 / 三鷹 晩餐バール

今週月曜日から始まっております系列全店によるリレーブログ。

渋谷 Snootyfox、武蔵関 Vane、恵比寿 VinSantoを経て、次は三鷹晩餐バールです!

今回紹介しているのは各店おススメのボトラーズモルトです。
ボトラーズモルトを簡単に説明すると、スコッチモルトスイスキーの買い付け業者物です。
(ボトラーズモルトについてはこちらを参照ください)

晩餐バールではワインやカクテルはもちろん、様々なお酒を置いておりますが、その中でもボトラーズモルトは一番多く、約50本程度ご用意しております!
大きい声じゃ言えませんが、秘蔵モルトなんかもあるんですよ…。

さて、私佐藤の’このボトラーズのこの一本’は…。
『アードベッグ7年 ウイスキーフェアー』

スティルベリーヤングアイラと書かれたこのボトルは、毎年ドイツで行われるリンブルグウイスキーフェアーの来場者向けのボトリングです。
普段あまり癖の強いアイラウイスキーは飲まないのですが、この一本だけは違います。

アードベッグの強烈な個性はもちろんあるのですが、その中に私の好みの繊細さを兼ね備えています。

とてもシャーブでボケが無くクリアーな味わいが素晴らしいですよ!
是非一度お試しあれ。

さて明日は?
シングルモルトは任せとけのモルトハウス、吉祥寺vision です。
モルトウイスキーの品揃えは群を抜いている、まさにモルトの宝石箱や~。
小川店長、期待してますよ!

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール-2009070919130000.jpg

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