カリラ蒸留所 12年 人気のアイラモルトウイスキーをレビュー / 目黒リパブリック
2025/09/20
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今回はアイラ系ウイスキーの中で人気のあるウイスキーの1つであるカリラのご案内です！
Caolila 12y
カリラ 12年
スコットランドのアイラ島、ポートアスケイグにあるカリラ蒸留所。
ポートアスケイグはアイラ島の海の玄関口でもある港町の名前です。1846年に設立された歴史のある蒸溜所です。
カリラはあの有名なジョニーウォーカーや他のスコッチブレンデッドウイスキーの多くにブレンドされることが多く、2002年辺りまではほぼほぼブレンデッドウイスキーに使用するために生産されており、シングルモルト用の生産はほぼありませんでした。
ブレンドするためのウイスキーの生産という事もあったため、その生産能力は大きく、ラフロイグ蒸溜所やアードベッグ蒸溜所に比べると倍以上の生産能力があります。
カリラ蒸留所が2002年にシングルモルトの「カリラ 12年」を発売し瞬く間に世界で人気が出ました。
香りは軽いピート香、潮っぽさを感じます。味わいは優しい麦の甘み、優しい燻製感、少しオイリーで後味に塩っぽさが口に広がります。
ラフロイグやアードベッグと比べるとスモーキーさやピート感は優しめで潮っぽさと甘みが感じられます。
アイラ系ウイスキーを初めて飲む方にオススメです。ぜひお試しください！
目黒リパブリック Beer & Burger
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