芸術的ウイスキー コンパスボックス ピートモンスターのキーモルト/ 下北沢 Fairground

 Compass Box Peat Monster
コンパスボックス ピートモンスター

コンパスボックスは、イギリスはロンドンにあるコンパスボックス社で造られているボトラーズウイスキーです。
創設者は以前、ジョニーウォーカーのグローバルマーケティングディレクターを務めていました。
同氏はウイスキーつくりを芸術であると表現し、エチケットも芸術的なイラストで仕上げられています。

彼のウイスキーに対する挑戦は多くの人から賞賛されウイスキーマガジン誌のイノベーターオブザイヤーを4度も受賞するなど、最高のウイスキーを作るために日々取り組んでいます。

こちらは「ピートモンスター」。
11年熟成のカリラに12年～17年熟成のアードモアをバッティングしたブレンデッドモルトウイスキー。
ピーティーかつスモーキーでスパイシーなヨード香やフルーツの香りのバランスが良く
深みと複雑さの調和がとれた味わいです。
おすすめの飲み方はロックやストレート。

家にインテリアとしてあっても存在感があるウイスキーです。

 

Ryo Ueda  植田涼

Faiground  Bar 下北沢
03-6407-9662
Google Map  世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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