2017/09/06
コンパスボックス スリーイヤーズオールド デラックス ¥1,400 Tax not incl /bar Olim 東京渋谷宇田川
「3年熟成」という名前のウイスキー。
フルーツ香やスパイシーさを感じることが出来、 味わいは到底3年熟成のシングルモルトとは思えないほど複雑。
長期熟成のシングルモルトをベースに、 あえて3年熟成のシングルモルトを0.4%混ぜる事で ラベル表記を3年にしている。
その発想も味わいも非常に興味深い。
Masahisa Fujita
2024年5月4日
OLIM
ボウモア蒸留所 2004 18y スコッチモルトウイスキーソサエティ フィネスオブアフレグラントファーネス / 渋谷 OLIM
2024年4月27日
ニューグローブ エモーション 1969 最高金賞受賞のラム / 渋谷 OLIM
2024年4月20日
ワイルドターキー マスターズキープ ボヤージュ 2100本限定 トロピカルなバーボン / 渋谷 OLIM
2024年4月13日
ポートエレン蒸留所 1982 ゴードンマクファイル コニサーズチョイス 閉鎖した伝説のアイラモルト/ 渋谷 OLIM