2020/01/13
ドンパパ・ラムはフィリピンで作られるスモールバッチのプレミアムラム。
フィリピン初のプレミアムラムとして、2012年にリリースされました。
フィリピン革命の英雄”パパ・イシオ”がラベルに描かれ、ブランド名もそこからから名付けられています。
現地で作られる高品質なサトウキビを原料に、3回蒸留した原酒を、カンラオン山の山麓の丘でアメリカンオークの樽で7年間以上熟成。
特徴的な乳酸の香りと、バニラのニュアンスのある香ばしく甘い香り。
柔らかくふくよかな味わいが当店でもファンの多い1本です。
Yasutaka Higaki 桧垣泰隆
目黒リパブリック Ale & Lager 目黒
03-3441-6181
Google Map 品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
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