ダフタウン蒸溜所 夏の夜にステップを踏みたくなるようなシングルモルト / 中野 Whisky Burgers

ダフタウンスリーリバーズザポスター

今回ご紹介いたしますのは、この素敵なラベルのウイスキー。
ショッピングが楽しくついダンスを踊ってしまったのでしょうか、嬉しそうな表情も印象的です。

さて、このボトルはスリーリバースが展開する「ザ・ポスター」シリーズ待望の第8弾。
19〜20世紀に描かれた絵画をラベルのモチーフとしており、アイラ以外・熟成年数が短いヤングモルトにフォーカスを当てているシリーズ。
2年ぶりのリリース、期待が高まりますね。

第8弾に選ばれたのは、ダフタウン蒸留所。
スコットランドのスペイサイド地域、ダフタウンという街にある蒸溜所です。
この街はスペイサイドの中でも特に蒸留所が密集しており、元々7つの蒸溜所があったそう。
その当時、言われていたのは「ローマは7つの丘の上に作られ、ダフタウンは7つのスチルの上に立っている」と。
これは丘(ヒル)とスチルを掛けて蒸溜所の密集するダフタウンを現しているんですね。

そんな地域にあるダフタウン蒸溜所。
1896年に創業し、今でもほとんどがブレンデッドウイスキーの原酒となっています。
3%ほどしかシングルモルトとして売られていないダフタウンのモルト、この売上を伸ばしたのは「シングルトン」というディアジオ社のブランドなのだそうです。
ではシングルトンで飲めば・・・も思った方、ご注意がひとつ。
シングルトンは地域によってダフタウン、グレンダラン、グレンオードなど違うシングルモルトが売られているので、飲む時はご確認ください。

とは言いながら、スリーリバースからダフタウンがリリースされました。
飲みたい方は、まずはこれを飲んでみるのもアリ。

 

Dufftown 2009 15y Three Rivers The Poster
ダフタウン 2009年 15年 スリーリバース ザ・ポスター

香りは蜂蜜をベースにレモンやオレンジのような爽やかな柑橘。
口に含むと広がる味わいは、バター、洋梨、花の蜜。少々のシトラス感も。後味にはフローラルとビターがゆったりと残ります。

この暑い夏の夜のお供にぜひご賞味ください。
あなたもつい、ステップを踏みたくなるかもしれません。

 

Chikako Matsuo 松尾 知可子

Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
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