グリーンフラッシュ ウエストコーストヘイジーIPA 西海岸スタイルのすっきりとしたクラフトビール / 目黒リパブリック

 

Green flash West coast Hazy IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストヘイジーIPA

グリーンフラッシュ・ブリューイングは2002年創業、カリフォルニア州サンディエゴにあるブルワリー。
ブルワリー名は、太陽が海に沈む瞬間に緑色の光が輝いたようにまたたく、非常に稀な現象からきています。
看板商品の”ウエストコーストIPA”は、クラフトビールの聖地サンディエゴを感じられる味わいで、発売当時クラフトビール業界に衝撃を与えたビールです。

こちらはその大人気のウエストコーストIPAをヘイジーに仕上げた商品。
ウエストコーストのホップのキャラクターを活かしつつ、柔らかく滑らかな口当たりにパイナップルや洋梨、ピーチネクター、爽やかな柑橘のホップアロマ。
果汁感はしっかりと感じられつつも、飲み口はすっきりとした仕上がりです。

 

Yasutaka Higaki 桧垣泰隆

目黒リパブリック Beer&Burger
目黒／東京都品川区上大崎3-3-1オバタビルB1
03-3441-6181
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