県ジン 大阪府 紅しょうが / 目黒リパブリック

 

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今回も先週に引き続き、47都道府県それぞれの特産品を蒸留したジンシリーズのご案内です。

 

Ken Gin Osaka-hu Benishouga
県ジン 大阪府 紅しょうが
「県人もそうじゃない人も。みんな笑顔にしたい。」という思いから作られた県ジン。
全国47都道府県のそれぞれの特産品を使用したクラフトジンを企画、開発、国内外に発信していくという取り組みです。
そのご当地ならではの特産品を使用し県を盛り上げていく、また、お酒を飲む機会に県ジンがコミュニティを広げるキッカケとして活用できる商品設計を目指しているそうです。

j今回ご案内するのは大阪府の紅しょうがを使用した県ジンです！
大阪名物の黒門市場の天ぷら・お好み焼き・串カツ・たこ焼き、どれにおいても紅しょうがは欠かさず添えらており、大阪の食文化の1つとのこと。
酢の酸味＆生姜の辛味が特徴的でヤミツキになる面白いジンです。
見た目も鮮やかな赤色で驚きですね。ぜひお試し下さい！

 

Shinya Mari 新屋茉莉

目黒リパブリック Beer & Burger
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