LAGAVULIN

新入荷ウイスキーの、ご紹介です。

ISLAY
LAGAVULIN
DOUBLE MATURED
DISTILLED 1993

ラガヴーリン蒸留所は、アイラ島の南岸に位置しています。

「ラガヴーリン」は、蒸留所のある村の名前。

「Lagavulin」はゲール語の“Laggan Mhouillin”（谷間の水車小屋）から来たもので

「小さな谷間の、水車小屋を囲む村落」に由来しています。

ダブルマチュアードとは、オフィシャルの16年熟成品のハイクラス品で

『2つの熟成樽を使用したヴァージョン』の意味。

極甘口のシェリー、ペドロヒメネスの樽にて仕上の熟成をしています。

ラガヴーリンの『海藻、塩の風味、ヨード臭、強烈さ！ドライでスモーキー』

と言う特性と、ペドロヒメネスの『個性的な極甘口』の

相反した個性が同居し絶妙の味を作り出しています。

ぜひ、ストレートで味わって下さい♪