Lilian Bauchet no sulfite no cry / OLIM
2019/06/19
in:
OLIM
リリアンボーシェ ノースルフィットノークライ
Lilian Bauchet no sulfite no cry
リリアンボーシェ。自然派ワインファンならご存知、高樹齢で合成化学物質は一切使わない。
樹齢80年のガメイ100%。
夏のBARで飲むべき1杯だ。
お気付きの方もおられるかと思うが、エチケットはリリアンが好きなボブマーリーのイメージ。
ボブ・マーリィの名曲「No Women No Cry」になぞらえて、亜硫酸嫌いを表現している。
イチジク、フランボワーズ、ハーブのニュアンスが心地いい。
4000JPY
Yuta Anan 阿南裕太
OLIM Speak easy 渋谷
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