武蔵野 MALT CLUB モルト相性診断：チーズ / 吉祥寺 Vision

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日時：7月26日(日)17:00～4:00
店舗：vision 吉祥寺
費用：￥1,050／チーズプレート
予約：0422-20-2023／info@atcf.jp定員：10名 担当：小川、池田

【武蔵野 MALT CLUBとは？】
創業15年目を迎える malt bar vision が、
シングルモルトへの飽くなき追求と更なる発展を目指し、
日頃より、当店をご利用いただいている皆様に、
毎週、ひとつの蒸留所にフォーカスをあてた呑み比べや、
モルトと料理の相性、ブラインドの蒸留所当てなど、
普段とは、少し違う呑み方、楽しみ方を通じて、
よりモルトの世界の奥深さと楽しさを知ってもらおうという
どなたでも自由参加できる定期開催イベントです。【schedule】
8/2 ディスティラリー研究／Benriach
8/9 特別企画！長熟モルト試飲会.2
8/16 ディスティラリー研究／Bowmore

ディスティラリー研究の対象蒸留所のリクエストも随時、受け付けております。
お気軽にご相談くださいませ。

さて、今回は、シングルモルトにあわせる「チーズ」のご提案です。

・ウェルシュラビット
チェダーチーズにエールビールを合わせたチーズトースト。

・クリームチーズの西京漬け
奥深い西京味噌に漬け込んだクリームチーズ。

フレーバーチーズの相性は、どちらに軍配が挙がるでしょうか？？

あわせるモルトウイスキーも考えながらお楽しみください。。

ご来店お待ちしております。。