今月より始まりました、「Rosso di Vinardi」。
日本語で金曜日の赤、ハイクラスのワインがグラスでお飲みいただけます。
先週のワインは、「バローロ ’06 コリーノ」。
ピエモンテのDOCG、バローロ。
王者のワインとも称される、偉大なワインです。
ボトルで小売¥5,000程度のバローロが新たに入荷され、早速開けてみました。
やや軽めのフルボディ、重厚で複雑な味わい。
抜栓して比較的すぐに開いてくるのでボトルでもオススメです。
今週はトスカーナのDOCG、ヴィノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ
「アジノーネ ’06 ポリツィアーノ」
を抜栓します。
お楽しみに!