Sabato DiVino! 2010.11.13

毎週毎週土曜のブログはこのSabato DiVino!を掲載しているわけですが、

当店ブログ愛読者の方なら、もしかしたら、お気づきになるかも！？

この度、サンジョベーゼという品種に注目して、先週より、

『サンジョベーゼ祭り』

と題してお送りしているサンジョベーゼ特集。

本日ご紹介させて頂くワインは、、、

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CHIANTICLASSICO　”SAN　FABIANO　CALCINAIA”

GALLONERO（黒鶏）のマークで知られるキアンティクラシコには５００以上の生産者が居り、

全てのワインは、フィレンツェからシエナに挟まれたエリアで造られます。
１９８０年代に設立されたサン　ファビアーノ　カルチナイア。
もともとは金融のビジネスをしていたオーナー「セリオ」氏の第２の人生としてスタートしました。
葡萄畑を一から植え替え、最高の葡萄を収穫するために惜しみない投資を行ないました。
設立から２５周年を迎えた今日、エリア有数の優良ワイナリーとして、国内外でも高い評価を受けております。

今週のワインは、このワイナリーのベーシックなキアンティクラシコ。
素晴らしく美味しいですが、気軽に飲める価格も自慢の１本です。

※このワイナリーが無ければアルトリヴェッロは設立されなかったといっても過言ではない、

伊東的にも非常に思い入れのあるワインです。まさに、人生を変える１本かもしれません！

from アルトリヴェッロ

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と、

今夜はこのワインをご紹介したのですが、

なんと、丸一年前も、このワインをご紹介している事に、

おそらく伊東社長ご自身も気づいてはいないでしょう。

http://ameblo.jp/atcf-olim/entry-10388132495.html

毎回伊東社長とご相談しながらワインを決めているのですが、

一年前も同じようなやりとりをしていたかと思うと、

一年が本当に早く感じます。

にしても、偶然一年後も同じワインをセレクトするなんて、これもご縁ですね。

この一年で、アルトリヴェッロ商品もかなり増えました。

扱うワインが増える事は楽しい事です。

来年の今頃は、一体どんなワインを扱っているのか、

今から楽しみになったSabato DiVino!

土曜はワインを飲みましょう。

今日は、そんな一日。

今夜の宇田川olimでは、

～２１時まで特別イベントを実施中。

通常営業は２１時～になりますので、予めご了承ください。

それでは今夜も渋谷区宇田川町でお会いしましょう。

店主 ｼﾛｻﾜ