Sabato DiVino! 2010.12.11
2010/12/11
in:
OLIM
過去の画像を探していたら、珍しいモノが出てきました。
シロサワ直筆。
何故これを写真に収めていたのかは謎です。
そんな思い出はさておいて、
今週もやってきました、土曜と言えばイタリアワイン。
今月は２０１０年総決算。
今年はコレが美味かった！の回。
第二回目のご紹介は、、、
フォッソコルノリゼルヴァ
モンテプルチアーノダブルッツォリゼルヴァ 2006
アブルッツォ州の高コストパフォーマンスワイン。『FOSSO CORNO』。
収穫後、セレクトレンジのモンテプルチアーノを1年長くバリックで熟成。
しっかりとしたボディを持ちながら飲み飽きない綺麗な酸を感じる事が出来ます。
昨年もそうでしたが、今年もやっぱりこのワインが良かった～
まだ飲まれたことがない方には是非オススメしたい一本。
ラベルも特徴的でかわいらしい感じ。
これは思い出に残るワインです。
お酒が思い出の一部になる。
素敵な事ですね。
ワタシが大好きなバーの思い出は、
グレンスコシアというウィスキー。
あれからずっと、その蒸留所のウィスキーが好き。
そういうもんだと思います。お酒。
今夜のワインも、いつか想い出せるワインです。
是非お楽しみください。
今宵は～２１時まで貸切営業。通常営業は２１時からです。
予めご了承くださいませ。
２１時以降、このリゼルヴァをご用意してお待ちしております。
店主
