シークレットハイランド ザンジバー 隠された歴史ある蒸留所 / 下北沢 Fairground

 

Secret highland 9y 2013 SANSIBAR-Kunstler
シークレットハイランド 9年 2013 ザンジバー キュンストラー

このシリーズは、ドイツ語でキュンストラー=芸術家を意味する言葉。
スコットランドの女性風景画家が、隠された蒸留所の風景を描いています。

さて、ザンジバーは元々、ドイツで圧倒的認知度を誇る、超高級レストランのブランドでした。
ファッションや食料品、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなどを行っていましたが、高まるウイスキーの需要を受けウイスキーエジェンシーの創業者でもあるカーステン・エルーリッヒ氏とイェンス・ドレヴィッツ氏にプライベートボトリングの開発を依頼。
独自のブランドとしてリリースを開始しました。
どんな人にも、どんなシチュエーションでも飲める、究極の飲みやすさをモットーにした、エレガントな樽選びが特徴です。

こちらのボトルは、ドライな柑橘の香りですが、とても滑らかな味わいで、モルト由来の香ばしさを持ちます。
上品な苦味とミネラリーな後味で、最初から最後まで多くの変化を楽しむことができる1本となっています。

 

 

Jinnosuke Okamoto 岡本仁之助

Faiground Bar＆Wine Shop
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