2011/03/17
スペイバーン10年【シングルモルト/スコッチ】
味わいは、クセがなく切れのよい口当たり。
フィニッシュは、麦芽の風味が程よくすっきりとした後味。
スペイバーン蒸留所は、ダイヤモンド・ジュビリーの年、
つまりヴィクトリア女王在位60年の1897年に
スコットランドの中でも有名な蒸留所が集まるスペイサイド地区、
グレン・オブ・ローゼスの森の中に創業しました。
あまりクセがなく、すっきりとした味わいのシングル・モルトです。
華やかさと洗練されたピート香、そして切れのいい口当たりで
麦芽の風味が楽しめます。
食前酒仕様のモルト・ウイスキーで、ラベルには
蒸留所の近くを流れるスペイ川を遡る、サーモンが描かれています。