初心者のための日曜モルト講座.38 / 吉祥寺 Vision

VISIONサンデーマスターの池田です。

第３８回目のモルト講座。今週も頑張りましょう。

途中参加も大歓迎です。
いつでも、どの回からもご用意あります

今回はボトラーズ編。
ダグラス・マクギボン社の「プロヴァナンス」の飲み比べです。

ダグラス・マクギボン社は１９４９年グラスゴーで組織された瓶詰業者です。

蒸留所の作業に携わった職人の末裔による同族会社で、
ダグラス・レイン社の系列会社です。

広大な熟成庫を持ち、６０年以降色付けとチルフィルターを拒み
「プロヴァナンス」(起源)の名のもとにコレクションをリリース。
「クライスデール」同様若いモルトが多く、共に品質の良いブランドです。

現在は低アルコールをダグラス・マクギボン社より、
カスクストレングスをダグラス・レイン社に割り振りしています。

今回は「プロヴァナンス」４種類用意しました。

今夜も吉祥寺VISIONでお待ちしております。