2015/05/17
タリバーディン ソブリン
-Tullibardine Sovereign- ¥1,080-
タリバーディンソブリンは、バーボン樽中心にブレンドしたボトルですが、
ほんの少しだけシェリー樽原酒も入っているという情報があります。
ソブリンという意味は、王様を表しているそうで、1488年当時に、
タリバーディン蒸留所を当時のスコットランド王が訪問していることに
由来していると書かれていますが、実際はタリバーディン蒸留所の創業は1949年。
1488年というのは、タリバーディン蒸留所が現在ある場所は、
当時はエールビールの醸造所で、1488年にジェームズ4世が戴冠式を行った際に
ビール提供をした醸造所ということからつけられているそうです。
もしかしたらその年に醸造所に王様が実際に来ているのかもしれませんが、
そこまでの情報はありませんでした。
ボトルにも王冠のマークとともに1488という数字があります。
やや渋味が感じられますが、大変飲みやすいスタンダードな味わいのボトル。
是非1杯目にオススメしたい1本です。
Wataru Kobayashi
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