Vigna Radiosa Bonarda Vivace Il Montu / OLIM

Vigna Radiosa Bonarda Vivace Il Montu
ヴィーニャ ラディオーサ ボナルダ ヴィヴァーチェ イル モントゥ  Bottle 3000JPY／Tax not incl.

こちらのワイナリーがあるオルトレポパヴェーゼはイタリアロンバルディア南西部パヴィア県のワインの名産地です。
1902創業の歴史あるワイナリーですが近年大改修を行い、クラシックなワインから近代的なワインまで生産されています。
中でもピノネロを使用したメトドクラシコは世界で注目されており、2007年にはDOCGに昇格、認定されました。
そんな中今回ご紹介するのはこの地域では外すことはできない微発砲のワインです。
クロアティーナ100％ 赤の辛口微発泡。
若いながらも樹齢35年の葡萄を使用していることで素晴らしい余韻が楽しめる1本。

Yuta Anan 阿南裕太
OLIM Speak easy 渋谷
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