2008/01/26
明日1/27(日)は晩餐バールにてアフリカ料理とワインのイベント開催!
最近注目されている南アフリカのワインと、お魚を使った煮込み料理等合わせて頂きます。
気分はもうアフリカにいるよう!寒さを忘れて楽しみましょう!
アフリカ料理
・カバブ
・ヤサ(魚の煮込み)
・クスクスと野菜の煮込み
・ブリック(芋とツナの揚げ春巻)
アフリカワイン
・ロストホライズン シャルドネ
・ロストホライズン カベルネ
・ネダバーグ ラインリースリング
・ネダバーグ ノーブルレイト(デザートワイン)
・ソーヴィニヨンスパークリング