ジントニックと森/森

カクテルの人気者。ジントニックを僕なりにいろいろと研究をし考案してみました。

まずジントニックとはご存知のとおり、ジンとライムをトニックウォーターで割ったものです。
そこで考えたのがジンとトニックウォーターの割合！
あまり着目点は無さそうですが…以外と重要性があり大切な部分です。
一般的な割合はジン２～３でトニックウォーターを７～８で割りますが…

ジントニックを１対１で割るという冒険にこの前チャレンジしました。
当初はジンが強く感じる思いながらも試しに口に入れてみると…
以外や以外！
ジンの強さもあまり感じず、逆にジンとトニックウォーターが上手い具合なバランスになり
ジンの旨味、トニックウォーターのほろ苦い爽やかさ。
両方が楽しめる一品に仕上がりました。

百聞は一見になんたらとはよく言います。
是非この機会に一度！
１対１のジントニックをご堪能ください。

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