2009/07/19
晩餐バール佐藤です。
今回、皆様とシェアするワインは・・・
シャブリ グランクリュ ボーデジール 2004 ゴートラン
今回は何と特級ワインをご用意できました!
ヴィンテージもややこなれてきた2004年。
シャブリのワインは通常のクラスと特級とでは、大分味わいが変わります。
是非飲んで体感してください~。
【生産者詳細】
研ぎ澄まされた酸味がこのゴートランの特徴でもありますが、
感嘆してしまうほどのその果実味、クリスピーなニュアンスのあるミネラルとの
バランスがこんなにも整っている素晴らしいシャルドネ!
2006年のACシャブリは『マコンコンクール』において、
見事、金賞を受賞をしているNO.1シャブリでもあります。
マコンコンクールとはギネスブックにも登録された世界最大級のワインコンクールです。