戦友との再会/古賀

2008/05/04

古賀です。料理人として、一緒に修行した戦友「親友」と数年ぶりに再会しました。
一緒に働いた期間は、一年と短い間でしたが、当時、最も一緒に過ごした親友です。
朝は、日が昇る前から、夜は、日付が変わるまで共に働いた戦友です。
そんな訳で、休みに知り合いの店でビールとワイン呑みながらランチ。
昔話、お互いの現在の事、そしてこれからの未来の事、話がつきません。
ランチを終えて今度は、一緒に働いていたレストランに挨拶がてら顔を出しに移動。
10年ぶりに行ったレストランは、だいぶ様変わりしており、祝日ともあって、
アイドルタイムは、かなりの盛況ぶりで昔と変わってません。
待つこと5分、店内に入るとオーナーが直ぐに自分達に気がつき、
久しぶりの再会に色んな事が一気によみがえって、なんか本当に懐かしい気分でした。
忙い中、わずかでしたが話す事も出来て嬉しくなり、思わずビールを注文!
いやぁ~最高です。だいぶ気分もいい感じになり今度は立ち飲み屋へ、
ここまででまだ4時、昼から呑みすぎだって。たまにはいいよね、こんな日があっても。
相変わらず話がつきません。呑むとやっぱり、仕事の話が中心で
昔と比べて話の内容が濃いのに、お互い成長を感じましたが、
酔っ払ってくると、昔のまんま。なんかいいですね、変わらないって!
家族サービスもあるんで、ここで解散。人付き合いの大切さ感じた休日でした。

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