隠し玉/加藤

私は調味料が大好きです。特に味やネーミング等々、一風変わった物には目がありません。

今月vaneでは熊本ファアを開催してますが、熊本にもやっぱりありました。
その名も「激辛美味・阿蘇のマグマのしずく」
中身は普通に赤い唐辛子ソースながら、真っ赤なラベルに荘厳な阿蘇山の描かれた
シャープなボトルの、その神々しい御姿に惚れ、少ないお小遣いをはたいて即購入。

さっそく味見をしてみると、口当たりはまろやかで、甘味すら感じる程に旨味もある。
酸味もおさえめ。どこがマグマかっ?と思っていたら、後から強烈な辛さが・・・。
その爆発力はまさに火山の如し。思わず叫びます「oh!マグマァ~!!」
なかなかの逸品です。

そんなマグマ体験を皆様にもと、先日のイベントに隠し玉として投入する。
皆様が火口鍋を食す中、「ジャジャ~ン!」と登場させようと思い、
見えない所に隠しておく。が、鍋作りに夢中で見事に忘れる・・・。
閉店後、愛しさと切なさにむせび泣く中、皆様にマグマ体験をして頂きたく、
今月いっぱいはvaneに置いておく事を、心強く決定する午前4時・・・。

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