クリスマススペシャルメニュー！
2010/12/12
in:
Whisky Gibier
X’mas、飯村シェフが普段ではなかなかご用意出来ない
時間も原価もかけたお料理をご用意致します。
前菜
・冬野菜のカポナータ
・砂肝のコンフィー、タップナード和え
・旬の魚のカルパッチョ
※単品・盛り合わせできます。
魚料理
・飯村氏渾身のアクアパッツァ
肉料理
・蝦夷鹿のステーキ、黒トリュフとカシスのソース
この機会に是非是非ご堪能下さいませ！！
12/23(木)14:00～0:00
12/24(金)25(土)19:00～4:00
※写真はイメージです(笑)
