ビールのペアリングゼミ(*´ω｀*)♪ / Meguro Republic
2018/10/13
in:
Meguro Republic
どうもnamiですこんにちは！
気温差が激しい今日この頃、お元気にお過ごしでしょうか？
わたしのまわりでは咳風邪と鼻風邪が流行っているようで(´Д｀;)
皆さま十分にお気を付けてです(｀・ω・´)！
さてさて。
本日はとあるゼミの様子を！
今回のゼミのテーマは『ビールペアリング』(*´ω`*)
ある食べ物に対して、合いそうな飲み物を選んで
一緒に楽しむというのがペアリング。
もちろん逆でも！
ホワイトエール・ウィートエール・IPA・バーレーワイン・
スタウト・ポーターと、様々なビールに合うペアリングフードを
みんなで試してディスカッションをしました( *´︶`*)
それぞれに共通項があると、相乗効果でどちらも楽しめたり。
逆に無いものを補うと不思議と合ったり。
とっても有意義な時間でございました(´･∀･)
皆さまもぜひぜひ！
色んな味わいのビールペアリングを
楽しんでみてくださいっ(*´ω｀*)♪
Yoshie Kasanami
