世界で１番…

どうもこんにちは。

今回はスコットランドシングルモルト

［グレンフィディック］

をご紹介。

創業は1887年で、創業してから現在までグラント一族が経営しています。

蒸留所はスペイサイドのダフタウンのフィディック川の谷間にあります。

ここの蒸留所には瓶詰の設備・クーパレッジ(樽の製造・修理)もあり

全ての工程を一貫して行えるようになっています。

グレンフィディックは世界で1番売られているウイスキーで
世界にシングルモルトを売り出したのも１番初めだそうです。

まさにスコッチの定番のような感じですね。

今回ご紹介したのは18年物で
花のような果物のような上品な香りがして
チョコのような香ばしい甘さがきて麦の濃厚な味わいになっています。

世界一飲まれているウイスキーを是非堪能してください

ちなみに［グレンフィディック］とはゲール語で［鹿の谷］という意味です。。

Masashi Yasukawa