…始めました。
2011/10/03
in:
Whisky Gibier
こんにちは、中村です。
すっかり肌寒くなり秋らしくなってきたという事で
カニカンでは夏の冷やし中華始めました！に対抗して
秋のマロンパンナコッタ
始めました！！
鉄板王子からスイーツ王子へと華麗なる変貌をとげた
細野さんによる渾身の一品です。
ほどよい甘さにマロンの香りがきれいにのり
上品な味わいに仕上がってます。
これだけでも相当おいしいのですが
パトロンカフェというテキーラを少し加えるだけで
より一層深みを増します。
その謎のテキーラについてはまた明日…
とにかくこの秋イチ押しの一品です！！！
Yoshiharu Nakamura
