梅酒登場

2010/11/20

canned crab bar

☆鳴龍(なきりゅう)

(本格米焼酎・信州産緑宝梅全量使用)

信州佐久は酒の郷・鯉の郷です。

鯉は大瀧を昇と龍に変わると言われています。

龍の涙を飲むと病気が治り長生きするとの逸話もあるらしく

「鳴龍」は、長寿の願いを込めて、醸造、命名されたものだそうです。

信州りんご蜂蜜も使用し、丁寧に仕込みをされた梅酒を

カニに合わせてどうぞかに座

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