2009/07/06
GARGERY23(ガージェリー・トゥースリー) 5.0%
「個性が際立ち、他にはない魅力的なビール。しかも、だれもが口にした瞬間に幸せになれるようなビールを・・・」
そんな素敵なコンセプトを持つ、発売元のガージェリーさんからの新商品です。
GARGERY23はオールモルトビールです。
フランス産の大麦と小麦を使ってフランスでモルティングされた3種類のモルトをオリジナル・レシピで配合。
ヴァイツェンタイプのビールですが、小麦モルトの使用比率を低くして、より飲みやすく。
ドイツ産のビターホップであるノーザンブルワー種をあえて単独で使用。
ホップの使用量を抑えることにより、長期熟成してもシンプルでさわやかな苦味を保ち続けています。
ヴァイツェンビール用の酵母を使用。
ヴァイツェンビール特有のフルーティーで独特なフェノール香が付与されているのが大きな特徴です。
飲食店でしか味わえないこのビール。
長期壜内熟成によってもたらされる複雑な味わいをお楽しみください!
極少数の入荷です。。